LÀN GIÓ MỚI CHO CHẾ BIẾN NÔNG NGHIỆP HƯNG YÊN
Công ty TNHH VINAGRI VIỆT NAM, một doanh nghiệp trẻ trong lĩnh vực nông sản tại Hưng Yên tuy “sinh sau đẻ muộn” nhưng đã mang đến một làn gió thật sự mới, góp phần nâng tầm đặc sản của vùng đất Phố Hiến – nơi nổi danh với những trái nhãn ngọt sen bùi.
Ra đời vào những tháng giữa năm 2021, khi dịch Covid-19 đang bùng phát khiến cho giao thương của cả nước bị đình trệ, nông sản nói chung và trái nhãn của bà con Hưng Yên nói riêng hết thảy đều không tiêu thụ được. Trước nguy cơ mất trắng, họ buộc phải đưa ra lựa chọn khó khăn: bỏ đi thì tiếc, giữ lại thì ảnh hưởng đến cây mẹ. Chính trong thời điểm cam go ấy, VinAgri ra đời với sứ mệnh đồng hành cùng nông dân, tìm hướng đi mới cho đặc sản quê hương.
Đổi Mới Công Nghệ – Hướng Đi Bền Vững
Kế thừa những tinh hoa của cả một vùng chế biến nhãn nhưng có những cải tiến mạnh mẽ trong việc áp dụng máy móc vào sản xuất thay vì chỉ áp dụng phương pháp sấy than, sấy củi thô sơ mà không đảm bảo sức khoẻ người lao động cũng như người tiêu dùng, VinAgri được thành lập lên với định hướng phát triển những sản phẩm OCOP là những đặc sản nông nghiệp tinh tuý của vùng đất không có biển và núi tự nhiên nơi đây. Ngay lập tức đã nhận được sự ghi nhận, đánh giá và công nhận của hội đồng đánh giá sản phẩm OCOP tỉnh Hưng Yên. Năm 2022, bộ sản phẩm Long Nhãn Sấy Điện và Long Nhãn Ôm Sen của VinAgri vinh dự đạt chứng nhận OCOP 4 sao của tỉnh Hưng Yên. Đây không chỉ là sự khẳng định chất lượng mà còn mở ra cơ hội vươn xa cho nông sản địa phương.
Nhờ sự đánh giá và công nhận kịp thời cộng với thái độ chân thành chuẩn mực trong sản xuất, sản phẩm Long Nhãn Ôm Sen của VinAgri đã tạo lên cơn sốt tiêu dùng năm 2023. Sự đón nhận tích cực từ thị trường đã đặt nền móng cho một đặc sản mới của Hưng Yên, sánh vai cùng những cái tên danh tiếng như gà Đông Tảo, nhãn lồng…… Cũng từ đây, các chủ thế sản xuất nông sản tại Hưng Yên đua nhau nâng cấp sản xuất mặt hàng này tạo lên một làn sóng sản xuất đáp ứng theo những nhu cầu tìm kiếm sản phẩm của người tiêu dùng.
Mở Rộng Quy Mô – Bước Tiến Cho Tương Lai
Tiếp tục định hướng phát triển các sản phẩm OCOP giai đoạn 2024-2026, Công ty đã mạnh dạn đầu tư hệ thống nhà xưởng quy mô lớn, bài bản, chuyên biệt để chế biến các sản phẩm từ sen. Thành quả là sự ra đời của Sen Xốp Giòn và Sen Tươi Xốp Giòn, hai sản phẩm nhanh chóng được công nhận OCOP 3 sao. Điều này một lần nữa khẳng định định hướng phát triển của Công ty vận dụng chương trình OCOP để phát triển chứ không coi chương trình OCOP là một trong những chương trình thay thế hay là một trong những chứng nhận chỉ để cho có.
Với mục tiêu xuất khẩu chính ngạch trong giai đoạn 2026-2028, VinAgri tự đặt ra cho mình thêm những yêu cầu, đòi hỏi khắt khe hơn nữa trong sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm. Trong mỗi công đoạn sản xuất câu slogan của Công ty “CREATING HEALTHY HABITS/THÓI QUEN MANG LẠI SỨC KHOẺ luôn luôn được nhấn mạnh để người lao động hiểu chỉ một thói quen “chưa tốt” của người sản xuất thôi cũng kéo theo rất nhiều hệ luỵ đến sức khoẻ của người tiêu dùng.
Chính nhờ những tiêu chuẩn kép bên trong nội bộ của VinAgri như vậy, các sản phẩm của VinAgri đã có chỗ đứng nhất định trong lòng người tiêu dùng yêu mến các đặc sản của Hưng Yên. Hơn cả một doanh nghiệp, VinAgri đang từng ngày thực hiện sứ mệnh “MANG TÂM NGƯỜI PHỐ HIẾN – NÂNG TẦM CÙNG ĐẤT VIỆT”, đưa đặc sản quê hương vươn xa và khẳng định giá trị nông sản Việt trên thị trường quốc tế.
